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第450章 简配版全鱼宴!

小说:娇妻太撩人:霍爷,宠太狠! 作者:沈欢欢 直达底部

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    扎营的地点,靠近水源。

    林动和吕懿被导演组安排,去附近的村子寻找灶具,还有食材。

    其实工作人员早就跟附近的村民打好招呼,村民们除了给他们一些调料、食材之外,还有两口大铁锅。

    中间出了小插曲,林动借到了一辆三轮车运送东西。

    结果低估了三轮车的难度,将车骑进了沟。

    在工作人员的帮助下,好不容易才将车给拖了上来。

    林动也因此受了点小伤。

    对林动而言,是一件极为尴尬的事情。

    但对节目组,对这种意外元素有点喜欢。

    稍微宣传一下,夸大一下,便能吸引观众的关注。

    乔智很快生好了火,将炊具洗干净,做好准备工作。

    吕懿过去搭把手。

    向海林和林动坐在两块大石头上,探讨艺术的话题。

    见乔智熟练的刀工,吕懿感慨道“为了参加这个节目,我特地在家里跟我妈学了几道菜,现在看来,完全没有用武之地。”

    乔智笑道“今天时间不早了,明天让你发挥。”

    观察乔智,除了切菜速度麻利之外,好像跟普通人也差不多。

    “你有没有什么秘方啊?”吕懿压低声音,神秘问道。

    “什么秘方?”乔智错愕道。

    “不是说,大厨都有特制的调味料吗?”吕懿道,“不然,为什么家里做出来的菜,会和饭店做出来的菜不一样呢?”

    乔智摇头笑道“稍微懂点烹饪的人都知道,饭店和家里的味道不一样,主要是两点,第一高汤。每个饭店熬高汤的方法都不一样。第二火候。饭店的火要比家中厨房的要好很多。至于厨师的经验倒是其次。如果不是专业美食家,没法辨别细节上的不同。”

    吕懿恍然大悟,“今天我们吃什么呢?”

    乔智道“刚才附近村民送来了一条池塘里养的花鲢,估计有十来斤,我们吃全鱼宴吧。”

    吕懿摸了摸鼻子,笑道“感觉有些高大上,我原本以为要饿肚子呢。据我所知,很多户外真人秀综艺,表面上嘉宾们做了很多食物,其实那些食物都是节目组安排好的。”

    乔智笑着与靠近的摄影师,笑道“刚才那段记得后期编辑的时候要掐掉,不然小懿要变成公敌,被口水淹死。”

    吕懿开玩笑道“千万不要掐掉,说不定就靠这个红了。”

    吕懿的性格,比想象中要开朗和干净。

    乔智暗叹,节目组还是挺会选人的。

    他很困惑。

    为什么都说娱乐圈很黑暗,怎么自己遇到的人不一样。

    或许是因为带着单纯的目的接触,所以对方给的反馈也是简单清澈的形象。

    向海林跟林动聊天,佯作漫不经心,实则眼观六路。

    “小林子,你怎么一点危机感都没有啊?”

    “什么危机感?”林动摸着吉他问道。

    “唉,没什么!”向海林摇头苦笑。

    导演组原本是希望撮合林动和吕懿促成一对cp。

    照现在的剧情发展,乔智好像和吕懿的画面更多一些。

    向海林必须得出马控场了。

    “小懿,林动说要给你唱首歌,你过来听听看。我给乔智打下手。”

    吕懿立即反应过来,先蹲在湖边洗了洗手。

    走到林动身边,“你给我唱什么呀?”

    “新歌!前几天刚写的。”林动有些不好意思地说道。

    “不会是专门为我写的吧?”吕懿装作很吃惊。

    林动不置可否,调整了一下琴弦,开始唱了起来。

    歌声很清亮,外国乡村音乐加上说唱的风格。

    吕懿知道镜头在拍自己,连忙捧着脸,装作很痴迷的样子。

    下面的导演们啧啧赞叹,“吕懿太懂给素材了。”

    等林动唱完一首歌,吕懿一边鼓掌,一边故意表现出崇拜之色,“唱得太好听了。”

    林动摸了摸鼻子,心里暗喜,嘴上却是谦虚道“胳膊受了点伤,有几处弹错了。”

    吕懿忍俊不已,朝乔智的方向望了一眼,“对了,乔智也是个原创歌手呢,前段时间有一首歌在网上特别火。要不,你借林动的吉他,来一首?”

    乔智朝吕懿摇头,“我哪儿会唱歌啊!不唱、不唱!”

    向海林奇怪地望了一眼吕懿,故意板起面孔,训斥道“你俩在旁边玩着,别打扰今晚的主厨。”

    乔智笑道“向老师,你可以过去跟他们聊聊天,这边我一个人就可以了。”

    向海林其实也没什么事情可做,瘪嘴低声道,“我才不想当电灯泡呢?”

    乔智笑了笑。

    开始启动“中华小当家”模式。

    第一次这么正式的录制节目,不能说拿一百分,至少得打九十五分吧。

    全鱼宴,一鱼多做,四个人吃,做五道菜便够吃了。

    先在空旷靠水源的地方搭了一个火堆,搭了个架子,将一口大锅吊在上面先开始烧水。

    等水烧沸之后,乔智已经用另一口铁锅处理好了鱼头,放入铝锅当中,盖上盖子。

    按照陈思之前给自己的策划案,乔智早已设计好了自己每一步工作。

    不需要工作人员帮忙,轻易地完成了。

    江导演在下面跟副导演、助理嘀咕道“是不是任务太简单了一些?”

    “不是任务简单,是乔智的能力太强。我们事先评估过任务的难度,三个人搭火堆,至少要四十分钟,乔智只用十分钟便完成了。”副导演苦笑道。

    江导演暗叹了口气,“低估了乔智的生存能力。果然厨神不是浪得虚名。”

    “要不,咱们重新安排一下分工,让向老师和林动完成更多的生活类任务。”副导演提醒道。

    江导演摇头道“不用!本来节目就讲究轻松生活,只要故事发展合理,有足够的看点,不要刻意刁难嘉宾。”

    副导演摸着下巴,颔首道“没错。现在火的那些综艺,都是顺其自然。美食、聊天、自然,轻松写意,通过代入感,让观众进入节目,得到灵魂的放松。”

    江导演摸着下巴,吩咐道“不出意外,做饭的时间,预计会提前一个小时,咱们等下要在吃饭环节,多拍摄一点素材。”

    副导演领命之后,跟编导们逐一交代。

    将鱼头汤熬上,是为了制作烹饪菜肴的高汤。

    剩下来的高汤,加入豆腐一类的材料,也可以做成一道菜。

    最先做好的一道菜是凉菜。

    乔智用有些帅气的

    手法,撒上了香油。

    轻声与向海林道“这道菜好了。”

    有点故意耍酷的成分。

    谁让这么多镜头锁定自己。

    为了后期的效果,该夸张一点,还是得夸张一点。

    向海林仔细观察这道菜。

    口腔瞬间分泌大量唾液,都不敢说话了。

    白色的圆碟,放了四片青绿的野菜叶子点缀。

    盘子里堆放着小山一样的食物,颜色以黑白为主,粘稠的汤液显得晶莹剔透。

    “凉拌鱼皮?”向海林问道。

    “没错!”乔智笑着说道。

    向海林笑道“今晚有口福了。”

    其实好吃不好吃不太重要。

    关键一定要好看。

    乔智显然知道套路。

    他端着故意走向摄像师,让镜头拍得更加真切一些。

    摄像师刚才还拍下了乔智在处理鱼皮的过程。

    看似随意地一刀,便将一整块鱼皮切了出来,这功夫并不简单,有种返璞归真的玄妙,比起任何特效都要有震撼力。

    鱼皮越完整,越能保证鱼皮的口感。

    第二道菜也是全鱼宴中常见的菜式,炒鱼片。

    每块鱼片宛如活灵活现的蝴蝶,与红绿的青椒构图,仿佛蝴蝶在花丛中翩然起舞。

    天色暗了下来,有了火光,炒鱼片的视觉效果实在太惊人了。

    当乔智将汤汁浇在上面,蝶型的鱼片上,就好似本来平凡无奇的蝴蝶,多出了绚丽的花纹。

    用干净的布擦好的器皿。

    导演江涛甚至也咽了口水。

    他有种错乱的感觉。

    节目从真人秀节目变成了美食节目了。

    首期的宣传片,就以乔智做的炒鱼片作为素材,绝对能够吸引许多眼球。

    吕懿和林动原本是镜头关注的焦点,但大家的注意力都被后面的简易厨房所吸引。

    空气中弥漫着浓郁的鱼香味,刚才炒鱼片爆锅,鱼肉的味道在空中凝聚不散,让人垂涎。

    林动朝乔智的方向望去,忍不住赞叹道“好香啊,肚子都饿了。”

    吕懿笑道“我也饿了呢,感觉今晚能吃三碗饭。”

    林动愕然,“你这么能吃啊!”

    吕懿被林动逗乐了,“女孩子不都这样么?要么不吃,要么特能吃。”

    林动皱眉道“那岂不是胃会不好。”

    吕懿咯咯笑出声。

    林动的身上具有黑色幽默属性。

    走到简易木桌旁边,想要伸手从碟子里去拿一块鱼肉,被向海林用筷子敲了一下手背。

    吕懿疼得缩回了手,委屈地望着向海林。

    向海林笑道“虽然咱们所处的环境很简朴,但还是要讲生活的仪式感,等所有的菜上桌之后,我们再一起吃饭。”

    吕懿嘟起嘴,走到乔智的身边,好奇道“现在做什么?”

    “鱼杂干锅!”

    这条大鱼,肚里藏了很多鱼籽。

    鱼鳔、鱼白也是好东西。

    林动走到吕懿的身边。

    望着乔智处理鱼籽,下意识地皱了皱眉。

    怎么看上去很血腥啊!

    肯定不好吃!

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